LA TUA BIOLOGA NUTRIZIONISTA
Dieta FODMAP
PRENOTA LA CONSULENZA FODMAP
Consulenze di 20 / 40 minuti, per un percorso del tutto personalizzato dall’eliminazione al mantenimento.
PERCORSO PROFESSIONALE PERSONALIZZATO
Ti accompagnerò nel tuo percorso di consapevolezza alimentare FODMAP applicando il protocollo Monash integrandolo, ove necessario, ad altri approcci, in base agli obiettivi.
PROFESSIONISTA QUALIFICATA
So come ti senti. Anche io soffro di IBS. Ti guiderò attraverso ogni fase del percorso di educazione alimentare FODMAP con le competenze maturate in anni di consulenze.
Le consulenze Dieta FODMAP sono pensate per affiancarti durante tutto il percorso di consapevolezza alimentare alla scoperta dei tuoi trigger per ritrovare sollievo e benessere dai frustranti sintomi dell’intestino irritabile. Ti fornirò tutti gli strumenti, le conoscenze e le abilità necessarie per aiutarti in questo percorso, per migliorare la tua salute intestinale, nutrire il tuo corpo e migliorare i tuoi livelli di energia.
Cosa aspettarti dalla consulenza?
Consulenze individuali 1:1
Percorso personalizzato
Supporto nel percorso
Supporto durante l’avvio del percorso
Strategie applicabili
Strategie pratiche e quotidiane per una corretta educazione alimentare FODMAP
BONUS per te
Lista FODMAP

CONSULENZA DIETA FODMAP
Scegli la consulenza che fa per te
Consulenza curiosity
Online- Questa consulenza è pensata per rispondere a domande – dubbi – perplessità sulla dieta FODMAP
- Scopri cosa mangiare per non incorrere in carenze quando si hanno diverse intolleranze e sensibilità alimentari
- È pensata per te, per aiutarti a fare chiarezza non lasciandoti in solitudine nel vortice del “fai da te”
- 20 minuti dedicati solo a te
- Non viene rilasciato un piano alimentare
Consulenza conoscitiva
Online- Raccolta di tutte le informazioni necessarie per comprendere al meglio la tua situazione, soprattutto intestinale
- 20 minuti dedicati solo a te
- Rappresenta il punto di partenza per le fasi successive del percorso FODMAP PRO
- Presentazioni: difficoltà ed obiettivi
- Confronto sul percorso personalizzato e prossime fasi
- BONUS per te: ebook “7 consigli per un intestino felice” dal valore di 97,00€
Consulenza Diario FODMAP
Online- Come utilizzare il diario: curiosità, dubbi e domande
- Un supporto molto utile per acquisire maggiore consapevolezza sulle reali radici dei tuoi trigger alimentari e non
- 20 minuti dedicati solo a te
- BONUS per te: diario FODMAP in PDF dal valore di 57,00€
- Non viene rilasciato un piano alimentare
La consulenza conoscitiva fa per te se
Reflusso
Malassorbimento di fruttosio
Intolleranza e malassorbimento al lattosio
Come destreggiarsi quotidianamente con questa esclusione?
Celiachia
Endometriosi
SIBO e diasbosi
Malattia diverticolare
Fibromalgia
Il 70% dei pazienti affetti da fibromialgia soffre di IBS. Gli studi riportano che la dieta FODMAP è efficace nel ridurne i sintomi
Sensibilità alimentari
Gli integratori consigliati
Revedix, azienda di filiera italiana garantisce prodotti e servizi completi e di massima qualità per il benessere gastro-intestinale.
Gli integratori sono formulati con passione e professionalità dalla Dr.ssa Irene Xochilt Cantarelli, biologa nutrizionista che da anni segue e conosce le dinamiche e problematiche di chi soffre di disturbi intestinali.


CONSULENZA DIETA FODMAP
Come funziona
4
STEP
PRIMA CONSULENZA - 20 MINUTI
Durante la prima consulenza conoscitiva raccoglierò diverse informazioni per farmi un quadro quanto più possibile dettagliato sulla tua situazione intestinale e sui tuoi obiettivi ed esigenze. Frequenza e tipologia delle consulenze potranno essere definite solo dopo questa consulenza conoscitiva. In base ad un reciproco consenso, inizieremo questo percorso alla scoperta dei FODMAP e dei tuoi trigger alimentari.
SECONDA CONSULENZA - 40 MINUTI
Durante la seconda consulenza parleremo delle tue abitudini alimentari e del tuo stile di vita. Discuteremo su quali modifiche e sostituzioni fare, e che strategie usare confrontandoci sulle diverse sfumature che ogni percorso personalizzato può avere. Utilizzo un approccio olistico. Per quanto mi compete, guarderemo all’IBS a 360°.
TERZA CONSULENZA - 40 MINUTI
Durante la terza consulenza ci confronteremo sui risultati ottenuti nella prima mensilità e inizieremo a parlare di sfide per trovare il livello soglia tollerato dei tuoi potenziali trigger.
QUARTA CONSULENZA - 20 MINUTI
Dalla quarta consulenza in poi proseguiremo con le sfide verso il mantenimento, per impostarlo il più inclusivo possibile. Ti insegnerò ad abbinare i FODMAP in base all’esito delle sfide ed a capire cosa limitare e sospendere.

CONSULENZA DIETA FODMAP
Le fasi
1
Fase di eliminazione
La fase di eliminazione è caratterizzata dall’elaborazione di un iniziale protocollo che limita determinati FODMAP dalla tua alimentazione. La durata di questa fase è variabile, dalle 2 alle 6 settimane. Sembra una fase semplice, di facile autogestione. Ma non lo è. Inoltre, da questa fase dipende l’impostazione ed il successo dell’intero protocollo. Non andremo, quindi, solo ad eliminare alimenti ad alto FODMAP, ma a sostituirli per un piano alimentare bilanciato.
2
Fase di reintroduzione
Questa è spesso la fase più confusa e impegnativa per la maggior parte delle persone che seguono da sole la dieta a basso contenuto di FODMAP. Ti spiegherò in cosa consiste la reintroduzione, le tempistiche e ho sviluppato un protocollo di sfida FODMAP facile da capire e seguire che ti consentirà di identificare i tuoi alimenti scatenanti i sintomi in circa 8-12 settimane. È importante che durante queste sfide tu non abbia fretta e ti prenda tutto il tempo necessario per affrontarle con serenità e senza stress.
3
Fase di mantenimento e personalizzazione
Dopo aver completato le sfide FODMAP, faremo il punto della situazione e personalizzeremo il tuo piano alimentare tenendo in considerazione i tuoi livelli soglia e le tue esigenze nutrizionali. Imparerai consigli pratici sulla gestione del tuo IBS a lungo termine.