LA TUA BIOLOGA NUTRIZIONISTA

Dieta FODMAP

PRENOTA LA CONSULENZA FODMAP

Consulenze di 30 / 60 minuti, per un percorso del tutto personalizzato dall’eliminazione al mantenimento.

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PERCORSO PROFESSIONALE PERSONALIZZATO

Ti accompagnerò nel tuo percorso di consapevolezza alimentare FODMAP applicando il protocollo Monash integrandolo, ove necessario, ad altri approcci, in base agli obiettivi.

PROFESSIONISTA QUALIFICATA

So come ti senti. Anche io soffro di IBS. Ti guiderò attraverso ogni fase del percorso di educazione alimentare FODMAP con le competenze maturate in anni di consulenze.

Le consulenze Dieta FODMAP sono pensate per affiancarti durante tutto il percorso di consapevolezza alimentare alla scoperta dei tuoi trigger per ritrovare sollievo e benessere dai frustranti sintomi dell’intestino irritabile. Ti fornirò tutti gli strumenti, le conoscenze e le abilità necessarie per aiutarti in questo percorso, per migliorare la tua salute intestinale, nutrire il tuo corpo e migliorare i tuoi livelli di energia.

Cosa aspettarti dalla consulenza?

Consulenze individuali 1:1

Consulenza di educazione alimentare con cadenza mensile online

Percorso personalizzato

Il percorso terrà conto della tua situazione di partenza e dei tuoi obiettivi

Supporto nel percorso

Supporto tramite e-mail tra durante l’avvio del percorso

Strategie applicabili

Strategie pratiche e quotidiane per una corretta educazione alimentare FODMAP

BONUS per te

In regalo per te dispense PDF a supporto del tuo protocollo

Lista FODMAP

Dal mantenimento in poi, lista degli alimenti a basso FODMAP per la pianificazione dei pasti

CONSULENZA DIETA FODMAP

Scegli la consulenza che fa per te

La consulenza conoscitiva fa per te se

Ti è stato consigliato di seguire una dieta a basso FODMAP e hai la sindrome dell’intestino irritabile anche accompagnata a:

Reflusso

Scopriamo assieme quali strategie alimentari e quali alimenti a basso FODMAP si addicono in caso di reflusso

Malassorbimento di fruttosio

Quali alimenti ne sono più carichi? come evitare carenze di macro e microelementi?

Intolleranza e malassorbimento al lattosio

 Come destreggiarsi quotidianamente con questa esclusione?

Celiachia

Alimentazione senza glutine e FODMAP, come avere un sollievo dai sintomi?

Endometriosi

Gli studi riportano che una dieta FODMAP sembra efficace nelle donne che manifestano queste due condizioni croniche

SIBO e diasbosi

Lavoreremo assieme sul tuo microbiota, con focus su gonfiore e flatulenza

Malattia diverticolare

Come funziona con le fibre? Quali alimenti da eliminare?

Fibromalgia

Il 70% dei pazienti affetti da fibromialgia soffre di IBS. Gli studi riportano che la dieta FODMAP è efficace nel ridurne i sintomi

Sensibilità alimentari

Nichel, sensibilità al glutine non celiaca (NCGS). Un percorso personalizzato per limitare accumuli e trovare il tuo personale livello soglia

Gli integratori consigliati

Revedix, azienda di filiera italiana garantisce prodotti e servizi completi e di massima qualità per il benessere gastro-intestinale.

Gli integratori sono formulati con passione e professionalità dalla Dr.ssa Irene Xochilt Cantarelli, biologa nutrizionista che da anni segue e conosce le dinamiche e problematiche di chi soffre di disturbi intestinali.

Prodotti Linea Benessere Intestinale

CONSULENZA DIETA FODMAP

Come funziona

4

STEP

PRIMA CONSULENZA - 30 MINUTI

Durante la prima consulenza conoscitiva raccoglierò diverse informazioni per farmi un quadro quanto più possibile dettagliato sulla tua situazione intestinale e sui tuoi obiettivi ed esigenze. Frequenza e tipologia delle consulenze potranno essere definite solo dopo questa consulenza conoscitiva. In base ad un reciproco consenso, inizieremo questo percorso alla scoperta dei FODMAP e dei tuoi trigger alimentari.

SECONDA CONSULENZA - 1 ORA

Durante la seconda consulenza parleremo delle tue abitudini alimentari e del tuo stile di vita. Discuteremo su quali modifiche e sostituzioni fare, e che strategie usare confrontandoci sulle diverse sfumature che ogni percorso personalizzato può avere. Utilizzo un approccio olistico. Per quanto mi compete, guarderemo all’IBS a 360°.

TERZA CONSULENZA - 1 ORA

Durante la terza consulenza ci confronteremo sui risultati ottenuti nella prima mensilità e inizieremo a parlare di sfide per trovare il livello soglia tollerato dei tuoi potenziali trigger.

QUARTA CONSULENZA - 30 MINUTI

Dalla quarta consulenza in poi proseguiremo con le sfide verso il mantenimento, per impostarlo il più inclusivo possibile. Ti insegnerò ad abbinare i FODMAP in base all’esito delle sfide ed a capire cosa limitare e sospendere.

CONSULENZA DIETA FODMAP

​Le fasi

1

Fase di eliminazione

La fase di eliminazione è caratterizzata dall’elaborazione di un iniziale protocollo che limita determinati FODMAP dalla tua alimentazione. La durata di questa fase è variabile, dalle 2 alle 6 settimane. Sembra una fase semplice, di facile autogestione. Ma non lo è. Inoltre, da questa fase dipende l’impostazione ed il successo dell’intero protocollo. Non andremo, quindi, solo ad eliminare alimenti ad alto FODMAP, ma a sostituirli per un piano alimentare bilanciato.

2

Fase di reintroduzione

Questa è spesso la fase più confusa e impegnativa per la maggior parte delle persone che seguono da sole la dieta a basso contenuto di FODMAP. Ti spiegherò in cosa consiste la reintroduzione, le tempistiche e ho sviluppato un protocollo di sfida FODMAP facile da capire e seguire che ti consentirà di identificare i tuoi alimenti scatenanti i sintomi in circa 8-12 settimane. È importante che durante queste sfide tu non abbia fretta e ti prenda tutto il tempo necessario per affrontarle con serenità e senza stress.

3

Fase di mantenimento e personalizzazione

Dopo aver completato le sfide FODMAP, faremo il punto della situazione e personalizzeremo il tuo piano alimentare tenendo in considerazione i tuoi livelli soglia e le tue esigenze nutrizionali. Imparerai consigli pratici sulla gestione del tuo IBS a lungo termine.