Irene Cantarelli | Biologa nutrizionista

Nutrizione personalizzata per intestino irritabile e dimagrimento

Gonfiore, IBS, disbiosi, SIBO, endometriosi — individuo il protocollo più adatto a te

Obesità, disturbi metabolici, lipedema — dieta chetogenica o low carb

Oltre 700 persone aiutate con successo

BIOLOGA NUTRIZIONISTA – BENESSERE INTESTINALE E DIMAGRIMENTO

Dieta FODMAP, Low Carb e chetogenica personalizzate

Competenza clinica e ascolto

Sono Irene Cantarelli, biologa nutrizionista a Vicenza e online.

Mi occupo di nutrizione personalizzata per persone che convivono con intestino irritabile (IBS), gonfiore, reflusso, endometriosi e adenomiosi, obesità e lipedema.

Aiuto le persone a ridurre i sintomi intestinali, ritrovare equilibrio, energia e benessere duraturo, e a dimagrire, senza approcci rigidi o soluzioni standard.

BIOLOGA NUTRIZIONISTA | VICENZA |PADOVA | ONLINE

Di cosa mi occupo e come lavoro

Ascolto e supporto continuo

Lavoro su due ambiti: intestino e dimagrimento, con diete low FODMAP, low carb e chetogeniche, rispettivamente cucite sui sintomi e sulla storia clinica della persona.

Intestino

Ti accompagno nelle tre fasi della dieta, senza lasciarti da sola

Eliminazione e sostituzione:

mettiamo a riposo l’intestino dai trigger che lo stanno irritando

Sfida e reintroduzione:

non solo dei FODMAP, ma di ogni trigger reale della tua storia, uno alla volta, con il mio supporto

Mantenimento:

dove impari a gestirti in autonomia, con un rapporto sereno col cibo

Dimagrimento

Ti accompagno con risultati duraturi

Avvio e adattamento:

riduciamo i carboidrati in modo graduale e sicuro, così il tuo corpo si adatta senza cali di energia o effetti collaterali

Fase attiva:

monitoriamo la perdita di peso e adattiamo dieta chetogenica o low carb in base ai tuoi risultati e al tuo stile di vita, senza soffrire la fame

Mantenimento:

dove impari a gestirti in autonomia, reintroducendo gradualmente i carboidrati senza riprendere il peso perso

Vuoi un percorso su misura e non solo una dieta?

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Per chi cerca non una semplice dieta ma un percorso personalizzato con supporto settimanale, lavoro anche su candidatura.

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Iniziamo il percorso insieme dopo che ci siamo conosciute in chiamata gratuita e ho capito se posso davvero aiutarti.

CONSULENZA NUTRIZIONALE VICENZA | ONLINE

Cosa dicono i miei pazienti

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Giulia Brizzi profile picture
Giulia Brizzi
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Con Irene mi sono trovata molto bene. Mi ha seguita con un protocollo chiaro e vario andando incontro alle mie esigenze. Il supporto che offre è a 360 gradi e comprende anche momenti di ascolto e consigli super utili. Un percorso che mi ha insegnato un nuovo modo di mangiare e di abbinare cibi che avevo smesso di mangiare o che non avevo mai provato. Percorso super consigliato! :)
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Anna Michelazzo
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Da molti anni soffro di disturbi intestinali con coliche e gonfiore e nell’ultimo periodo la situazione era peggiorata al punto da escludere molti alimenti, ridurmi a mangiare sempre le solite quattro cose che, secondo me, andavano bene e non uscire più a pranzo o cena. Allora all’inizio di quest’anno ho deciso di intraprendere un percorso con la Dottoressa Irene e devo dire che mi sono trovata molto bene. Lei è stata sempre molto gentile e disponibile sia durante le consulenze, che avvenivano con cadenza accordata insieme in base alle mie esigenze, sia via mail per qualsiasi dubbio o domanda tra un incontro e l’altro. Ho seguito il protocollo che mi ha assegnato fin da subito e i risultati sono arrivati poco dopo tempo e sono sempre migliorati. Ho iniziato ad imparare quali sono gli alimenti che il mio corpo tollera e quelli meno, ho imparato a comporre un pasto corretto, ho imparato a non escludere quei cibi che mi facevano più paura come fibre e legumi che avevo completamente escluso e ho trovato un mio equilibrio. Consiglio un percorso con la dott.ssa Irene a tutte le persone che soffrono di questi disagi! Grazie mille Irene!
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Gabriella Dotto
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Ho avuto per anni dolori e gonfiore e nessuno ha mai saputo aiutarmi. Qualche mese fa ho cominciato un percorso con la Dott.ssa Cantarelli che mi ha finalmente aiutata a stare meglio, a gestire la mia alimentazione e soprattutto a conoscere il mio corpo. Preparata e professionale, la consiglio vivamente. Grazie di nuovo!
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Fabrizia Agosta profile picture
Fabrizia Agosta
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Ho seguito un percorso con la dottoressa Canterelli un paio di anni fa e nel giro di due mesi avevo subito riscontrato dei benefici che si erano protratti nel tempo. La comunicazione, gli incontri, la condivisione dei protocolli e la richiesta di informazioni sono state sempre gestite dalla dott.ssa in modo ottimale, professionale e cordiale. Sono tornata da poco ad iniziare un nuovo percorso per esigenze diverse e sono certa che i risultati arriveranno anche questa volta.
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Grazia Coppola profile picture
Grazia Coppola
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Sono quasi al termine del mio percorso con la dottoressa Cantarelli e posso già dire che, nel giro di un paio mesi, ho beneficiato tantissimo del piano alimentare da lei impostatomi. Sintomi come il gonfiore addominale e la gastrite, che mi accompagnavano ormai da molto tempo (causa una celiachia diagnosticata con almeno quattro anni di ritardo), mi hanno progressivamente abbandonato, fatta eccezione per sporadici momenti di stress. Oltre a sentirmi meno affaticata e più energica nel corso della giornata, grazie alla guida della dottoressa Cantarelli ho proprio imparato a organizzare i pasti in maniera equilibrata e bilanciata, una competenza che riesco a esercitare in modo sempre più autonomo. Mi ritengo pertanto pienamente soddisfatta del percorso fatto!
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Marta Mazzoni
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L'esperienza con la Dott.ssa Irene Cantarelli è stata molto positiva, mi ha davvero cambiato le giornate! Premetto che venivo da anni di dolori, gonfiori e diagnosi di "intestino irritabile". Dopo mille tentativi fallimentari ho trovato l'aiuto che cercavo. Grazie alla nuova alimentazione proposta da lei sono tornata a vivere più serenamente il mio rapporto con il cibo, a mangiare alimenti che ero arrivata ad escludere, non arrivo più a fine giornata con dolori alla pancia. Inoltre riesco a vivere più serenamente i pasti fuori casa, avendo capito che è una questione di "accumulo". La dottoressa Cantarelli, oltre ad avermi guidata nella dieta low fodmap, è stata l'unica ad ipotizzare che i miei disturbi fossero anche collegati alla mia allergia al nichel. Che dire... La consiglio a tutti coloro che soffrono di questi diturbi!
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Elisa Olivato
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Buongiorno volevo ringraziare la dottoressa per tutto il suo aiuto, il mio percorso è durato 1 anno e all'inizio ero molto "disperata" perchè nessun sapeva aiutarmi, con lei ho riscoperto il piacere di cucinare e preparare tutte le mie pietanze in casa e ho scoperto cibi che non conoscevo e abbinamenti che non avrei mai immaginato. é stata dura perché la prima ero io che dicevo di no a tanti cibi. Dopo un anno ho ripreso a mangiare e a stare più attenta agli alimenti e alla loro composizione, ho lavorato molto anche interamente con meditazione e consapevolezza. Ringrazio Irene per tutto il suo supporto e invito le persone nuove che vogliono intraprendere un percorso di non scoraggiarsi perchè alla fine del percorso i risultati si avranno e vi sarà inoltre una soddisfazione personale. GRAZIE ANCORA IRENE DI CUORE
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GAIA LO GIUDICE
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Dopo il percorso con Irene ho migliorato notevolmente i miei sintomi ma sopratutto ho preso molta più consapevolezza della gestione dei miei sintomi gastrointestinali, non solo in relazione al cibo ma anche in relazione a tutti gli altri fattori scatenanti dell'ibs che spesso chi si occupa di nutrizione tende a marginalizzare. Infatti le diete che Irene elabora sono cucite sulle proprie necessità senza imposizioni di vincoli eccessivamente stringenti che possano risultare difficili a chi non è abituato a seguire un'alimentazione 'al grammo'. Credo che questa sia stata la sua arma vincente.

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Recensione Google - Patrizia

“Consiglio vivamente la Dottoressa Cantarelli a chiunque cerchi non solo una professionista competente, ma una persona capace di ascoltare davvero. Sin dal primo incontro mi sono sentita compresa nelle mie esigenze e mai giudicata. La Dottoressa è riuscita a cucire il percorso su misura per me, adattandolo ai miei ritmi e al mio stile di vita. Ho concluso il percorso con grandissimi miglioramenti, senza grosse rinunce o sacrifici insostenibili. Se cercate un percorso che porti risultati concreti in modo sereno e personalizzato, rivolgetevi a lei. Consiglio a tutti!”

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Recensione Google - Valentina

“Dopo anni di problemi gastroenterici, medici, esami, nutrizionisti avevo perso la speranza di riuscire a sgonfiare la pancia e di dovivete con una pesantezza costante, dolore e reflusso. Dopo sei mesi di percorso questi sintomi si sono molto alleviati, ho cominciato a mangiare diversamente e sono riuscita a perdere un kg al mese…il mio corpo si sta trasformando e ora cerco di camminare con le mie gambe per continuare ad avere risultati”

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Recensione Google - Claudia

“Da anni soffro di IBS, ma ultimamente la situazione era degenerata a causa di un’intolleranza al glutine. Non sapevo più cosa mangiare e stavo male praticamente tutti i giorni. Ho così deciso di contattare la Dott.ssa Cantarelli: ho perso ben 16 kg e con lei mi sono trovata sin da subito molto comprensiva e disponibile.”

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Recensione Google - Elisa

“Con irene mi sono trovata molto bene fin da subito, è riuscita a capire le mie dinamiche di vita in generale cosi da farmi trovare la quadra giusta per questo periodo.
Consiglio vivamente Irene per chi come me soffre di ibs ed endometriosi. Sono riuscita a perdere 10 kg con la giusta pazienza. Il percorso non è finito qui..irene non la mollo. Empatica e professionale, due qualità fondamentali per me! Grazie Irene e a presto!”

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